コンドリュー・ラ・ドリアーヌ 2011 ギガル

コンドリューAOC

コンドリュー ラ・ドリアーヌ

2011

ギガルは、1946年にエティエンヌ・ギガルが北ローヌのアンピュイで興した家族経営の造り手です。銘醸地コート・ロティの中心に根を張り、1961年には父の病を機に息子マルセルが実権を継ぎました。1980年代初頭には古豪ヴィダル・フルーリーを、1995年には拠点となるシャトー・ダンピュイを取得し、1997年には三代目フィリップが醸造責任者として加わって、今日まで一貫した品質を守っています。赤の名門として名高い一方、この蔵は北ローヌの白でも頂点の一つを担ってきました。

ラ・ドリアーヌは、その蔵がコンドリューで手がける白の看板です。急斜面の花崗岩土壌に築かれた複数の銘区画から、白ブドウのヴィオニエだけを収穫します。収量は1ヘクタールあたり39ヘクトリットルに抑えた低収量。醸造はギガルらしく大胆で、発酵から熟成まで新樽（新品の小樽）のみを用い、マロラクティック発酵（まろやかさを生む二次的発酵）を完全に行って約12か月寝かせます。造り手自身は、白い花・杏・白桃の香りに、豊かで力強くも新鮮さを保つ味わいと描写しています。本2011年は複数の専門評者から高い評価を得ており、ワイン・アドヴォケイトのジェブ・ダナックは96点を付しています（掲載号 #210、2016年12月）。あわせてロバート・パーカー94点との評も伝えられます。なお本キュヴェの初ヴィンテージは1994年と伝えられます。

華やかな香りと、樽が与える厚みを芯の酸が引き締める一本です。どうぞ、ふさわしい折にゆっくりと抜栓してお楽しみください。

詳　細