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Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️

【11月中旬入荷予定】モンテリー 1999 ブシャール・ペール・エ・フィス

【11月中旬入荷予定】モンテリー 1999 ブシャール・ペール・エ・フィス

通常価格 ¥11,590 JPY
通常価格 セール価格 ¥11,590 JPY
セール 売り切れ
税込。 配送料はチェックアウト時に計算されます。

11月中旬頃 日本到着予定の商品です

この一本は現在、日本へ向けて輸入の手配を進めています。日本到着は11月中旬頃を予定しています。到着後に当店で液面・ラベル・キャップシールを一本ずつ確認し、11月下旬頃より順次発送します。ご注文はいまから承ります。

輸送の状況により到着が前後する場合は、ご注文のお客様に個別にご連絡します。到着後の確認で当店の基準に満たないと判断した場合は、ご注文を取り消し、お支払いいただいた代金を全額返金いたします。

ラベルにわずかな汚れがあります(海外の取引先の記録による)。

村名(AOC)

モンテリー

1999


ブシャール・ペール・エ・フィスは1731年にボーヌで創業した、ブルゴーニュを代表する老舗のひとつです。1995年にシャンパーニュのアンリオ家の所有となって以降、畑と醸造の体制を大きく広げ、130ヘクタールに及ぶ自社畑を持つまでになりました。

モンテリーはコート・ド・ボーヌの小さな村で、ヴォルネイとムルソーのあいだ、およそ130ヘクタールの畑の大半で赤ワインが造られます。名高い隣村の陰に隠れがちですが、そのぶん手の届く価格で、ボーヌらしい赤の繊細さに触れられる村です。ブシャールのモンテリーは樽で8〜14か月熟成させる造りとされます。

1999年から四半世紀。ブルゴーニュの熟成した赤を、まず一本試してみたい方にふさわしい入口です。家禽やジビエの皿と合わせてどうぞ。

詳 細

生産者 ブシャール・ペール・エ・フィス(1731年ボーヌ創業。1995年からアンリオ家の所有)
ワイン名 モンテリー
ヴィンテージ 1999
生産地 モンテリー村、コート・ド・ボーヌ地区、ブルゴーニュ地方、フランス
原産地呼称 A.O.C. モンテリー
色 赤
品種 ピノ・ノワール
格付け 村名
醸造 樽で8〜14か月熟成
容量 750ml
アルコール度数 13%
出典・参考文献
【村の位置・規模】:ボワセ(ブシャール・エネ・エ・フィス)「Monthélie」産地解説
【生産者・沿革・醸造】:iDealwine「Monthélie Bouchard Père & Fils 1999」生産者解説(1731年創業、1995年アンリオ家取得、自社畑130ha、樽熟成8〜14か月)

コンディションについて

当店のワインは、生産者から直接ではなく、国内外の市場から一本ずつ迎え入れたものです。だからこそ、仕入れの段階で状態を見極めることを、私たちは仕事の中心に置いています。この一本も、到着後に外観の状態を確認し、納得できたものだけをお届けします。お迎えしたのちは、温度12〜13℃・湿度70〜75%に保ったセラーで、出荷の日まで静かに保管します。

長い年月を経たワインには個体差があり、コルクの状態や熟成の進み方には抜栓するまで分からない部分が残ります。私たちにできるのは、選ぶ段階と保管の段階で不確かさをできる限り小さくしておくこと。気になる点は到着後に現物を確認してお伝えします。

20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。

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