バルバレスコ 1973 コントラット

バルバレスコ

1973

コントラットは、1867年にジュゼッペ・コントラットがピエモンテ州カネッリに興した造り手です。瓶内二次発酵によるイタリア最古級のスプマンテ（瓶内二次発酵の発泡酒）メゾンとして知られ、1919年にはイタリアで初めてヴィンテージを表記したメトド・クラシコ（瓶内二次発酵の伝統製法）を世に送り出しました。ヴァチカンやサヴォイア王家にもワインを納めた歴史を持ち、地下深くに掘られたカーヴは2014年にユネスコ世界遺産に登録されています。創業家による経営は1993年まで126年間続き、本1973年はまさにそのコントラット家経営の時代にあたります（1993年にボッキーノ家、2011年にジョルジョ・リヴェッティ〈ラ・スピネッタ〉が取得し、現在に至ります）。スプマンテの名家として名高い一方で、この時代のコントラットはバルバレスコやバローロといったランゲの伝統的な赤も自社名で手がけており、本銘柄もその一本です。

バルバレスコは、ランゲ丘陵東部のバルバレスコ・ネイヴェ・トレイゾ・サン・ロッコ・セノデルヴィオの四市町村に限られ、ネッビオーロ単一品種のみで仕立てることが定められた産地です。1966年にDOC認定を受け、1980年にDOCGへ昇格しました。本1973年当時はDOCの時代にあたります。この年のバルバレスコは、香りが強く長く続き、まとまりのとれた平年並みの出来と評されています（地区単位での評価）。

半世紀を超えて熟成を重ねた古酒です。イタリア屈指のスプマンテ・メゾンが同時代に手がけた赤として、静かに歳月と向き合う皆さまのお手元へお届けいたします。

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