{"product_id":"meursault-2009-ente","title":"【WA89】ムルソー 2009 アルノー・アント","description":"\u003cp class=\"wine-kicker\"\u003e村名AOC\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-title\"\u003eムルソー\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-vintage\"\u003e2009\u003c\/p\u003e\u003chr class=\"wine-rule\"\u003e\u003cp class=\"wine-lead\"\u003eドメーヌ・アルノー・アントは、ムルソーの小さな名手として知られる造り手です。1966年生まれのアルノー・アントは、白の巨匠コシュ・デュリで研鑽を積んだのち、1992年、この地に畑を持つ家の娘マリー＝オディール・テヴノと結婚し、自らのドメーヌを立ち上げました。所有はムルソーとピュリニー・モンラッシェにまたがるおよそ4ヘクタール、それを十ほどの区画に分けた微少生産で、年産は限られます。1990年代には最大限に熟させて豊満な白を造っていましたが、2000年前後からは早めの収穫へと舵を切り、村で「早摘みの代名詞」と呼ばれるほど、酸とミネラルの張りを保つ造りへと作風を移しました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eその村名にあたるのが、このムルソー。品種はシャルドネです。畑はアント家がムルソーで最大とするアン・ロルモーの区画を中心に、若木から仕立てられるとされます。2009年のコート・ド・ボーヌは温暖で成熟した作柄となり、果実のふくよかさが持ち味の一方、摘み遅れれば重くなりやすく、早めに収穫した造り手ほど瑞々しくバランスの取れた白を得たと評されます（地区単位での評価）。早摘みで知られるアントの資質が、この温かな年とかみ合う一本といえます。本2009年にはデイヴィッド・シルドクネヒトが89点を付けています（ワイン・アドヴォケイト）。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e寡黙な名手が、温暖な年に映したムルソーのふくらみと張り。祝祭の一杯としても、静かな時間の友としても。\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-facts-label\"\u003e詳　細\u003c\/p\u003e\u003ctable class=\"wine-facts\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eドメーヌ・アルノー・アント（ムルソーに拠点）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eワイン名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eムルソー（村名）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2009\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eムルソー村、コート・ド・ボーヌ地区、ブルゴーニュ地方、フランス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産地呼称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eA.O.C. ムルソー\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eシャルドネ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e格付け\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e村名\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e畑・土壌\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eアント家がムルソーで最大の区画とするのはアン・ロルモーで、村名ムルソーは主に若木の区画から仕立てられるとされます。\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e醸造・農法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e当ドメーヌが有機（ビオロジック＝有機栽培）の認証を得たのは2014年で、本2009年より後です。したがって2009年当時の農法は現行の認証には該当しません\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e評価\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e89点 デイヴィッド・シルドクネヒト／ワイン・アドヴォケイト\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cdetails class=\"wine-sources\"\u003e\u003csummary\u003e出典・参考文献\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【生産者（沿革・コシュ・デュリでの修業・1992年創業・所有規模）】：Vinovest「Domaine Arnaud Ente, Burgundy: 10 Best Wines, Prices」 ／Jasper Morris「Inside Burgundy – Domaine Arnaud Ente」 ／Kermit Lynch Wine Merchant「Domaine Arnaud Ente」\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【作風（1990年代の豊満→2000年前後からの早摘み・「早摘みの代名詞」）】：Jasper Morris「Inside Burgundy – Domaine Arnaud Ente」 ／Vinovest「Domaine Arnaud Ente」\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【農法（有機認証2014年）／ムルソーの区画（アン・ロルモー・若木の村名）】：Jasper Morris「Inside Burgundy – Domaine Arnaud Ente」\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【2009年 ブルゴーニュ白（コート・ド・ボーヌ）作柄】：Decanter「2009 vintage guide for white Burgundy」 ／Justerini \u0026amp; Brooks「Burgundy 2009: A Taste of Cote de Beaune」 ／Jasper Morris「Inside Burgundy – 2009 Vintage Overview」\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【評点】：デイヴィッド・シルドクネヒト／ワイン・アドヴォケイト\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44566064103517,"sku":"cvp-380ec2810a70","price":205000.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/2837\/6925\/files\/background-removed-4CEB89F9-3066-4B5B-A9F8-172A7420911E_1_105_c-standard.png?v=1784576984","url":"https:\/\/shop.cultofburgundy.com\/products\/meursault-2009-ente","provider":"Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️","version":"1.0","type":"link"}