{"product_id":"jeanniard-pernand-vergelesses-blanc-2006","title":"【11月中旬入荷予定】ペルナン・ヴェルジュレス ブラン 2006 ドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアール","description":"\u003cdiv class=\"wine-preorder\"\u003e\n\u003cp class=\"wine-facts-label\"\u003e11月中旬頃 日本到着予定の商品です\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eこの一本は現在、日本へ向けて輸入の手配を進めています。日本到着は11月中旬頃を予定しています。到着後に当店で液面・ラベル・キャップシールを一本ずつ確認し、11月下旬頃より順次発送します。ご注文はいまから承ります。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e輸送の状況により到着が前後する場合は、ご注文のお客様に個別にご連絡します。到着後の確認で当店の基準に満たないと判断した場合は、ご注文を取り消し、お支払いいただいた代金を全額返金いたします。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e2本ともラベルにごくわずかな汚れがあります（海外の取引先の記録による）。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp class=\"wine-kicker\"\u003e村名（AOC）\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-title\"\u003eペルナン・ヴェルジュレス ブラン\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-vintage\"\u003e2006\u003c\/p\u003e\u003chr class=\"wine-rule\"\u003e\u003cp class=\"wine-lead\"\u003eドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアールは、ペルナン・ヴェルジュレス村の小さな家族経営の蔵です。一家は四代にわたってこの村でブドウを育て、2002年にフランソワーズ・ジャニアールが自らの名でドメーヌを立ち上げました。畑はおよそ2.5ヘクタール。村の暮らしに根ざした小さな造り手です。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eペルナン・ヴェルジュレスは、アロース・コルトンから3キロほど、特級コルトン・シャルルマーニュを抱くコルトンの丘の裏手に位置する村です。畑は北東を向き、ブドウの収穫は遅めになります。2006年のブルゴーニュ白は、優れた鮮度と酸に恵まれた年とされます（地区単位での評価）。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eコルトンの丘の裏側で、小さな家族が守ってきた白です。熟成によって生まれた蜜のような香りを、白身魚や鶏のクリーム煮と合わせてどうぞ。\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-facts-label\"\u003e詳　細\u003c\/p\u003e\u003ctable class=\"wine-facts\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eドメーヌ・フランソワーズ・ジャニアール（ペルナン・ヴェルジュレス。四代続く一家、2002年にフランソワーズ・ジャニアールが設立。畑約2.5ha）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eワイン名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eペルナン・ヴェルジュレス ブラン\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2006\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eペルナン・ヴェルジュレス村、コート・ド・ボーヌ地区、ブルゴーニュ地方、フランス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産地呼称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eA.O.C. ペルナン・ヴェルジュレス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e白\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eシャルドネ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e格付け\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e村名\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e評価\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e2006年のブルゴーニュ白（コート・ドール）は鮮度と酸に優れた年とされます（地区単位での評価）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e容量\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e750ml\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eアルコール度数\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e13%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cdetails class=\"wine-sources\"\u003e\u003csummary\u003e出典・参考文献\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【生産者】：ギド・アシェット・デ・ヴァン（2007年版・2011年版・2014年版の生産者記載。四代目、2002年設立、畑面積）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【村・畑の位置と向き】：メゾン・ルイ・ラトゥール「Pernand-Vergelesses Blanc」産地解説\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【2006年の作柄】：デキャンター「2006 vintage guide for White Burgundy」\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e\u003cdiv class=\"wine-condition\"\u003e\n\u003cp class=\"wine-facts-label\"\u003eコンディションについて\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e当店のワインは、生産者から直接ではなく、国内外の市場から一本ずつ迎え入れたものです。だからこそ、仕入れの段階で状態を見極めることを、私たちは仕事の中心に置いています。この一本も、到着後に外観の状態を確認し、納得できたものだけをお届けします。お迎えしたのちは、温度12〜13℃・湿度70〜75%に保ったセラーで、出荷の日まで静かに保管します。\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e長い年月を経たワインには個体差があり、コルクの状態や熟成の進み方には抜栓するまで分からない部分が残ります。私たちにできるのは、選ぶ段階と保管の段階で不確かさをできる限り小さくしておくこと。気になる点は到着後に現物を確認してお伝えします。\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\u003cp\u003e20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。\u003c\/p\u003e","brand":"Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":67695139618909,"sku":"jeanniard-pernand-vergelesses-blanc-2006","price":12100.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/2837\/6925\/files\/sh-jeanniard-2006.jpg?v=1792094888","url":"https:\/\/shop.cultofburgundy.com\/products\/jeanniard-pernand-vergelesses-blanc-2006","provider":"Jiro's Wineshop","version":"1.0","type":"link"}