Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️
【11月中旬入荷予定】キュヴェ ベル・エポック 2002 ペリエ・ジュエ
【11月中旬入荷予定】キュヴェ ベル・エポック 2002 ペリエ・ジュエ
受取状況を読み込めませんでした
11月中旬頃 日本到着予定の商品です
この一本は現在、日本へ向けて輸入の手配を進めています。日本到着は11月中旬頃を予定しています。到着後に当店で液面・ラベル・キャップシールを一本ずつ確認し、11月下旬頃より順次発送します。ご注文はいまから承ります。
輸送の状況により到着が前後する場合は、ご注文のお客様に個別にご連絡します。到着後の確認で当店の基準に満たないと判断した場合は、ご注文を取り消し、お支払いいただいた代金を全額返金いたします。
化粧箱に軽いダメージ、ラベルにごくわずかな汚れがあります（海外の取引先の記録による）。
シャンパーニュ
キュヴェ ベル・エポック
2002
ペリエ・ジュエのプレステージ・キュヴェ。ボトルを飾るアネモネの意匠は、1902年にエミール・ガレが手がけたものです。
ペリエ・ジュエは1811年、ピエール・ニコラ・ペリエとローズ・アデライド・ジュエによって創業されたエペルネのメゾンです。ガレのボトルは長く棚に眠ったのち、1964年に製法が再発見され、ベル・エポックの器として生まれ変わりました。ぶどうはシャルドネとピノ・ノワールが軸で、シャルドネにはクラマンとアヴィズのグラン・クリュを用い、専用の区画「ブロン・ルロワ」「ブロン・デュ・ミディ」から選ばれます。
収穫から二十四年。ガレの意匠に守られた泡が、ゆっくりと熟成の表情を見せはじめる頃合いです。ワイン・スペクテイターは94点（2010年掲載）。白身魚のカルパッチョや、バターを効かせた貝料理とどうぞ。
詳 細
| 生産者 | ペリエ・ジュエ（エペルネ。1811年創業） |
|---|---|
| ワイン名 | キュヴェ ベル・エポック ブリュット |
| ヴィンテージ | 2002 |
| 生産地 | シャンパーニュ地方、フランス |
| 原産地呼称 | A.O.C. シャンパーニュ |
| 色 | 白（泡） |
| 容量 | 750ml |
| アルコール度数 | 12.5% |
| 評価 | ワイン・スペクテイター 94点（2010年掲載） |
出典・参考文献
コンディションについて
当店のワインは、生産者から直接ではなく、国内外の市場から一本ずつ迎え入れたものです。だからこそ、仕入れの段階で状態を見極めることを、私たちは仕事の中心に置いています。この一本も、到着後に外観の状態を確認し、納得できたものだけをお届けします。お迎えしたのちは、温度12〜13℃・湿度70〜75%に保ったセラーで、出荷の日まで静かに保管します。
長い年月を経たワインには個体差があり、コルクの状態や熟成の進み方には抜栓するまで分からない部分が残ります。私たちにできるのは、選ぶ段階と保管の段階で不確かさをできる限り小さくしておくこと。気になる点は到着後に現物を確認してお伝えします。
20歳未満の方への酒類の販売はいたしておりません。
Share
