{"product_id":"メドック第4級-シャトー-ラ-トゥール-カルネ-1996","title":"【WS90 WA89】【メドック第4級】シャトー・ラ・トゥール・カルネ 1996","description":"\u003cp class=\"wine-kicker\"\u003e1855年格付 第4級\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-title\"\u003eシャトー・ラ・トゥール・カルネ\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-vintage\"\u003e1996\u003c\/p\u003e\u003chr class=\"wine-rule\"\u003e\u003cp class=\"wine-lead\"\u003eシャトー・ラ・トゥール・カルネは、オー・メドックに立つ1855年格付第4級。塔と城塞の一部は中世に遡るとされ、メドックでも最も古い部類に入る歴史をもつ古城です。長い年月のあいだ幾多の所有者の手を経て、本1996年の頃はペルグラン家が所有していました。実業家ベルナール・マグレがこの城を得て大規模な再興に乗り出すのは1999年、本ヴィンテージより後のことです。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e砂利に粘土と石灰質が混じる土壌に、緩やかな起伏の畑が広がります。左岸の格付シャトーでありながら、ここはメルロを主体に据える造り。カベルネ・ソーヴィニヨンが芯の骨格を与え、メルロがまろやかさと厚みを添える構成が身上です。1996年の左岸は、カベルネ・ソーヴィニヨンがよく熟し、しっかりとした渋みと構造を備えた長熟型の当たり年とされます（地区単位での評価）。ロバート・パーカーはワイン・アドヴォケイトの樽試飲で本1996年に84〜86点を付し、中程度の構造と評しました。\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e四半世紀を超える熟成を経て、角の取れた静かな佇まいへと落ち着いた一本。大切な方との食卓に、ぜひ添えてみてください。\u003c\/p\u003e\u003cp class=\"wine-facts-label\"\u003e詳　細\u003c\/p\u003e\u003ctable class=\"wine-facts\"\u003e\u003ctbody\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産者\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eシャトー・ラ・トゥール・カルネ（本1996年当時の所有はペルグラン家。ベルナール・マグレによる取得は1999年で、本ヴィンテージより後）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eワイン名\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eシャトー・ラ・トゥール・カルネ\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003eヴィンテージ\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e1996\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e生産地\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eオー・メドック地区、ボルドー地方、フランス\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e原産地呼称\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eA.O.C. オー・メドック\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e色\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e赤\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e品種\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eメルロ主体（近年の植栽比率はおおむねメルロ約56%・カベルネ・ソーヴィニヨン約39%・カベルネ・フラン約4%・プティ・ヴェルド約1%。左岸の格付シャトーとしては珍しくメルロ主導。これは植栽比率であり、本1996年の実ブレンド比率は未確認）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e格付け\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eメドック格付け第4級（キャトリエム・クリュ）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e畑・土壌\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e砂利質に粘土・石灰質が混じり、緩やかな起伏をもつ（畑の恒常的特徴）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e醸造・農法\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003eベルナール・マグレ取得後の大規模な改修・畑の拡張・造りの刷新はいずれも1999年以降で、本1996年には遡及しない\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003cth\u003e評価\u003c\/th\u003e\n\u003ctd\u003e樽試飲84〜86点 ロバート・パーカー／ワイン・アドヴォケイト #110（1998年2月23日／中程度の構造との評。樽段階での評価）／1996年のオー・メドックを含む左岸は、カベルネ・ソーヴィニヨンが充実した骨格ある当たり年とされる（地区単位での評価）\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/tbody\u003e\u003c\/table\u003e\u003cdetails class=\"wine-sources\"\u003e\u003csummary\u003e出典・参考文献\u003c\/summary\u003e\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【格付け（1855年メドック格付 第4級）・産地（オー・メドックAOC）】：The Wine Cellar Insider「Chateau La Tour Carnet Haut Medoc」\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【沿革・所有（中世に遡る塔／城塞、メドック屈指の古城、ペルグラン家からベルナール・マグレへ1999年）】：The Wine Cellar Insider（同上）\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【品種・植栽比率（メルロ約56%／カベルネ・ソーヴィニヨン約39%／カベルネ・フラン約4%／プティ・ヴェルド約1%、メルロ主導）・土壌（砂利・粘土・石灰質、緩やかな起伏）】：The Wine Cellar Insider（同上）／Laguna Cellar「Château La Tour Carnet」\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【1996年ヴィンテージ概況（左岸・メドックの作柄）】：Decanter「1996 vintage guide for Medoc and Graves」 ／Wine-Searcher「1996 Wine Vintage Report, Bordeaux」\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"wine-src\"\u003e【評点（樽試飲84〜86点）】：ロバート・パーカー／ワイン・アドヴォケイト\u003c\/div\u003e\u003c\/details\u003e","brand":"Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44566064726109,"sku":"cvp-380ec2810a70","price":28500.0,"currency_code":"JPY","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0673\/2837\/6925\/files\/8167406436445-transparent.png?v=1783408111","url":"https:\/\/shop.cultofburgundy.com\/products\/%e3%83%a1%e3%83%89%e3%83%83%e3%82%af%e7%ac%ac4%e7%b4%9a-%e3%82%b7%e3%83%a3%e3%83%88%e3%83%bc-%e3%83%a9-%e3%83%88%e3%82%a5%e3%83%bc%e3%83%ab-%e3%82%ab%e3%83%ab%e3%83%8d-1996","provider":"Jiro's Wineshop - The Finest Wines...🍷✨️","version":"1.0","type":"link"}