【メドック第2級】シャトー・レオヴィル・ラス・カーズ 1975【WA92】

ワイン・アドヴォケイト92点。その年の大成功と評された、ラス・カーズ1975

レオヴィル・ラス・カーズは、1855年のメドック格付けで第2級に列せられたサン・ジュリアンの名門です。かつてサン・ジュリアン最大の所有地であったレオヴィルがフランス革命後に分割され、ラス・カーズ、ポワフェレ、バルトンの三つのシャトーが生まれました。ラス・カーズの畑はポイヤックとの境まで達し、シャトー・ラトゥールと石垣一枚を隔てて接しています。

本品は1975年、収穫から半世紀を数えるボトルです。ボルドーの格付けシャトーは長い熟成を前提に造られますが、五十年という時間を経た個体に出会える機会はそう多くありません。生まれ年や節目の年に寄り添う一本として、ゆっくりと時間をかけて向き合っていただければと思います。

評価：92点 ロバート・パーカー（Robert M. Parker, Jr.）／ワイン・アドヴォケイト（1996年2月23日）。同誌が示した飲み頃は2001年から2031年で、その年の大きな成功のひとつに挙げられました。1948年や1928年の系譜に連なる古典的で骨太な造りとされ、長命さが指摘されています。

コンディションについて

長い年月を経たワインには個体差があり、コルクの状態や熟成の進み方には抜栓するまで分からない部分が残ります。私たちにできるのは、選ぶ段階と保管の段階で不確かさをできる限り小さくしておくこと。気になる点は購入前に現物を確認してお伝えします。